Pink Disney Frozen for Najwa

Ini merupakan orderan saat bulan Ramadhan tahun lalu, hehehehe maafkan ya baru sempat di upload sekarang. Mohon dimaklumi bakul kuenya single fighter dan banyak banget tugas kenegaraan yang mesti diurus. Jadi mumpung mood buat blogging lagi kenceng, mari kita kerjakan.

Sebenernya setiap bulan Ramadhan gak menerima pesanan kue dekor dan sejenisnya karena hanya fokus pada pengerjaan orderan kue kering saja. Tapi berhubung yang pesan adalah kakak sepupu sendiri jadi ya dikerjakan. 

Tantangan mengerjakan kue dekor saat bulan puasa itu ketika harus menguleni fondant hingga lentur. Lemeeeesss...mes...messs....messss. Berhubung kakak sepupu sangat mneyukai warna pink, jadi beliau minta dibuatkan Frozen yang bernuansa Pink. Yaaak betul lain dari yang lain.

Cake size: Diameter 22cm

Basec cake: Choco devil with chocolate ganache filling and coating

Fondant decoration and rubber toys figurine

Frozen Birthday Cake and Cupcakes for Goody bag

Dalam perjalanan pulang sehabis mencari ilmu decorating baru dapat BBM dari temen sekolah yang juga customer setia De CakesNCookies. Minta dibuatkan 2 set birthday cake dengan tema "Frozen" beserta 60 pcs cupcakes untuk goody bag. Alhamdulillah...hilang langsung penat dan kepala nyut-nyut tadi....

Karena waktunya mepet banget, begitu sampai rumah langsung bertapa mencari inspirasi. Begitu dapat design, hitung menghitung biaya dan budget, langsung konfirmasi ke customer Alhamdulillah langsung ok dan ditutup dengan order edible image.

Sesuai permintaan, minta birthday cake dengan based cake Lapis Surabaya Istimewa dengan full kuning telur dan full butter. Untuk birthday cake satunya juga minta Lapis Surabaya Special dengan full tuning telur dan kombinasi butter dan margarine dengan dekorasi rubber toys dan fondant sebagai dekorasinya.

Frozen Birthday Cake with Edible Image

Frozen Birthday Cake with rubber toys figurines

Frozen Cupcakes for Goodybag

Minnie Mouse Birthday Cake

Birthday cake kali ini merupakan pesanan dari salah seorang teman sekolah lagi. Kali ini mengusung tema "Minnie Mouse" untuk Ulang Tahun putri tersayangnya. Karena custom made, jadi sang customer bisa rikuest si Minnie Mouse memakai gaun berwarna ungu. Untuk dekorasinya semua dibuat full fondant icing.

Detail cake adalah sebagai berikut:

Base cake menggunakan choco devil cake dan dilapisi chocolate ganache dibagian filling dan coating-nya baru terakhir ditutup dengan fondant icing. Cake size diameter 20cm dengan menggunakan full fondant handmade figurine.

How to Order

• Contact me by sms to +628121039030 (no phone, please) or 
• Send me your inquiry email to: sunnyml@yahoo.com   
• Please confirm your order 2 weeks before the day.

Christmas Sugar Decorated Cookies

Saat menjelang Natal, Alhamdulillah masih dipercaya untuk mengerjakan orderan berupa decorated sugar cookies tema Natal dari teman teman yang merayakan Natal. Eeeh tapi gak semuanya yang order merayakan natal loh, ada juga yang ikut order walau mereka tidak merayakan Natal karena mereka ingin saling berbagi dalam moment tersebut. Jadi bisa dijadikan sebagai hantaran ataupun Christmas Gift untuk mereka yang merayakan. 

Cupcakes for Keenan's Birthday

Keenan's birthday.....yeeaaay.... Ulang tahun keponakanku nih. Mommy nya minta tolong dibuatkan cupcakes untuk teman temannya Keenan di sekolah. Biar simple jadi mommy-nya pesan cupcake saja, supaya gak usah repot lagi harus motong motong kue. Kalau cupcake kan sudah tinggal dibagi bagikan saja.

Untuk temanya, gak ada tema spesifik, cuma minta dibikinkan yang simple aja. Nah berhubung cari yang gampang akhirnya saya buatkan cupcake dengan butter cream frosting dan dengan figurine dari icing sugar candy dengan bentuk bervariasi.

Christmas Cupcake Set

Postingan kali ini merupakan foto foto saat ada orderan natal beberapa bulan lalu yang baru sempat diposting. Untuk cupcake set ada beberapa macam set, mulai dari set 12, set 9, set 4 dan set 2. 

Ben 10 Birthday Cake

Pesanan lagi dari salah satu teman sekolah dulu, Alhamdulillah. Temanku minta dibikinin birthday cake dengan tema Ben 10 karena itu karakter favorit anaknya.  Juga minta dibikinkan figurine fondant biar bisa dimakan. Uupps...tema karakter untuk anak cowo itu jauh lebih sulit dibanding dengan kue karakter untuk anak cewe. Tapi di sinilah ujian untuk bakul kue.

Untuk base cake-nya masih setia dengan choco devil sebagai andalan dari De CakesNCookies dengan  ukuran diameter 24cm dengan filling dan coating chocolate ganache dan terakhir ditutup dengan fondant.