Rabu, 14 Maret 2012

Spongebob N Friends













Cupcakes set dengan packing Gold Mika Box dan dipermanis dengan pita siap dikirim





70 Black Forest Cupcakes for Ayah

Udah lama niat mau bikinin kue buat temen temen kantornya ayah. Alhamdulillah kesampean juga, pas ulang tahun ayah tanggal 8 Maret kemaren akhirnya bikin Black Forest Cupcakes sebanyak 70pcs buat bagi bagi orang kantornya ayah. Awalnya mau bikinin black forest yang guede, cuma kebanyang pasti repot bawanya (bakalan ngomel nanti di suruh bawa kue segede gaban :D) dan ribet pula motong motongnya dah gitu mesti siapin piring kertas dan sendok kecil. Akhirnya dibikin bentuk cupcakes aja biar praktik gak usah pake motong, tinggal bagi bagi dan haaaap...caplok deh....




Soccer Cake for Malik

3 layers of Choco devil cake with chocolate filling
Combination of butter cream and fondant decoration and topper toys
Cake size: 30x20cm
 






Minggu, 11 Maret 2012

Red Velvet Cake

Penasaran banget sama cake merah yang satu ini. Koq ya orang orang pada heboh banget sama si Red Velvet Cake ini, sebenernya kayak apa sih rasanya? Karena yang aku tau, cake ini menggunakan sari buah bit sebagai pewarnanya, dimana aku sama sekali gak suka sama buah bit itu karena langu banget rasanya. Kan sayang bahan bahan yang digunakan untuk membuat RVC ini termasuk bahan yang premium lha kalau nanti kuehnya berasa langu gimana atuh?
 
Untuk menjawab rasa penasaranku akhirnya nekat bikin cake ini. Dan hasilnya sukses seperti brownies kukus baik warna dan rasanya. Hanya memang teksturnya lebih lembut dari pada si brownies kukus. Warnanya yang gak berbeda jauh dengan si brownies kukus dikarena aku gak berani pakai banyak food colouring jadi jangan heran kalau warnanya menyerupai si brownies kukus. Dan juga untuk frostingnya, masih terlalu manis buatku. Hmmm....mesti harus trial resep lagi nih...


Selasa, 06 Maret 2012

Soccer Cupcakes Set

Cupcake set-nya memang di Request untuk di susun menyerupai pyramid segitiga



Pernak pernik gadget gak ketinggalan karena B'day Boy nya memang seneng gadget
















Sabtu, 03 Maret 2012

Princess Belle for Felula

Masih menyambung pesanannya buat Felula, kali ini untuk b'day cake nya. As per request, minta dibikinin b'day cake 2 tiers dengan tema Princess. Dan karena Felula suka banget sama warna kuning maka yang jadi icon-nya adalah Princess Belle. Princess Belle minta dengan ukuran lebih besar daripada Princess yang lainnya. Untuk warna cake-nya tetep gak jauh dari sentuhan warna kuning yang soft.



Base cake from 3 layers Choco Devil cake with filling ganache and also covered with full ganache before decorated with fondant. Figurines are made from rubber (toys)




The Washing Line inspired by Debbie Brown in her book "Baby Book Decorations"





Nah kalau ini cupcake set bonus buat Felula










Simply Flowery Cupcake Set

Pesanan ini bisa dikatakan sebagai pesanan ekspres. Gimana tidak, bila pesannya malam untuk delivery besok paginya sebelum jam 8 pagi. Akhirnya bangun dari dini hari, baking dan dekor semua serba ekspres.











Makin cantik setelah di-packing dengan Gold Mika Box


Yellow Cupcake for Felula

Pesanan cupcake lagi buat goodybag, means kerja keras lagi... hayuuuukk.... mulai dari masangin pita pada tabung mika, baking, decor sampai packing semua dilakukan all by my self.  Cuma tinggal delivery-nya aja yang kembali minta tolong sama ayah. Hehehehe thanks a lot ayah, buat support-nya yang tiada henti. *bighug*

Mintanya cupcake dengan cone swirl butter cream warna kuning mudaaaaa banget. Hmmm kudu ati ati karena tukang kuenya lebih suka warna yang terang buat dekor kue biar eye catching. Dan di atas cone-swirl nya diberi taburan colourful sprinkel dan nama b'day girl nya aja. Sweet n simple ya...