Cupcake In Jar

Cupcake In Jar merupakan new items dari De CakesNCookies yang berisi dua buah cupcakes yang dikemas dalam toples bening, dan di antara cupcakes tersebut diberikan frosting yang sesuai dari jenis cupcakes-nya sehingga terlihat lebih mewah dan eksklusif. Cupcake In Jar ini sangat cocok disajikan sebagai dessert pada sweet corner atau pada dessert table dalam suatu acara. Tetapi tidak menutup kemungkinan jika ingin dikonsumsi kapan saja. 

Cupcake in Jar produksi De CakesNCookies menggunakan bahan-bahan premium guna memenuhi kepuasan dari para konsumen akan segi rasa. Di sini kami menggunakan real cream cheese, whipped cream dan bahan bahan berkualitas lainnya.

Red Velvet Cupcake In Jar

Real Madrid Brthday Cake

Birthday Cake dengan tema Real Madrid ini dipesan oleh EO yang biasa mengurusi pesta ulang tahun anak-anak. Jadi pesanan cake-nya juga disesuaikan dengan tema Birthday Party-nya. Sang EO minta untuk dibuatkan birthday cake dengan tema tersebut. Untuk logonya menggunakan edible image dimana gambar tersebut menggunakan paper sugar yang aman untuk dikonsumsi karena memang menggunakan bahan yang food grade.

Untuk ukuran cake-nya lumayan besar yaitu 30cmx30cm dengan base cake choco devil. Tantangan terbesar dalam mengerjakan cake tersebut adalah saat menguleni fondant dan dilanjutkan dengan menggilasnya hingga bisa untuk menutupi seluruh permukaan cake tersebut. Tantangan kedua adalah menjaga kebersihan dan warna fondant karena didominasi oleh warna putih yang mana akan mudah sekali terlihat dekil jika kita tidak hati-hati dalam pengerjaannya.

Hot Wheels Birthday Cake

Bahagia itu saat mendapatkan repeat order dari salah satu loyal customer. Alhamdulillah beliau sudah sering mempercayakan De CakesNCookies untuk menyajikan custom cake di hari-hari istimewa keluarganya. 

Untuk kali ini, beliau ingin memberikan birthday cake untuk salah satu anak tercintanya dan minta tolong untuk dibuatkan custom cake dengan tema Hot wheels. Salah satu ciri khas dari tema Hot Wheels ini adalah dengan track berwarna kuning yang berliku bahkan melintir. 

Cake dasar seperti biasa menggunakan andalan dari dapur De CakesNCookies, yaitu Choco Devil Cake dimana cake yang sangat kaya akan rasa coklat dengan selintas rasa kopi yang ringan untuk mengimbangi manisnya rasa coklat tadi. Untuk fiiling-nya menggunakan ganache yang juga digunakan sebagai coating cake sebelum ditutup dengan fondant.

Minecraft Birthday Cake

Ketika dihubungi kastemer untuk meminta dibuatkan Custom Cake dengan tema Minecraft terus terang agak tertegun dalam beberapa saat, karena sempat bingung itu termasuk kategori apa si Minecraft itu. Maklum deh, tukang kuenya kurang update dengan game-game online masa kini. Langsung deh pencet tombol pencaharian  buat cari referensi seperti apa tema yang diinginkan oleh kastemer tersebut.

Setelah yakin untuk mengambil orderannya, tiba saatnya untuk meng-eksekusi dekorasinya. Ternyata tidak semudah yang dibayangkan karena untuk membuat efek mozaik itu amat sangat membutuhkan waktu yang lumayan karena mesti ditempel satu per satu polanya. Alhamdulillah saat tempel menempel pun terselesaikan dan dilanjutkan dengan pembuatan figurine-nya.

Cake Size: 20cm x 20cm

Base Cake: Choco Devil cake filling and coating Ganache

Full Fondant decoration and Handmade figurine

Purple Ombre Cake

Walau masa-masa cake tampil dengan warna warni yang mencolok telah lama lewat, ternyata masih juga ada yang senang dengan salah satu jenis cake tersebut. Ombre Cake, cake yang terdiri dari beberapa layer dengan warna bergradasi dari tone warna solid hingga tone warna yang semakin memudar diberikan filling dan coating cream cheese sebelum diberi frosting dengan butter cream senada dengan warna layer-nya.

Membuat Ombre Cake ini memerlukan effort yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan membuat Cake Internasional biasa, itu sebabnya dari segi harga tidak bisa disamakan dengan dengan Cake Internasional. Jadi jangan heran kalau harga Ombre Cake dari De CakesNCookies di atas harga Cake Internasional.

Salad Buah

Menikmati salad buah segar sangat cocok jika dinikmati saat cuaca panas terik. Selain memberikan rasa segar juga pastinya sangat berguna untuk kesehatan tubuh agar tidak mudah sakit. Salad buah ini tidak terpaku dengan beberapa buah saja, bisa dipilih buah buahan kesukaan anggota keluarga, dicuci bersih, potong potong kecil lalu campurkan dengan dressing andalan. Taruh sebentar di kulkas hingga dingin dan siap dinikmati.