Jumat, 29 Juli 2011

Crispy Lemon Corn Flakes

Cookies yang satu ini beda dari cookies Corn Flakes yang biasa, coz ada tambahan rasa Lemon yang seger di dalamnya dan didapatkan dari parutan kulit jeruk dan perasan jeruk lemon yang bikin sweegeerrr. Dan gak kalah renyah juga loh....monggo dicobain.


Banana Mocha Choco Chips

Perpaduan pisang ambon dan choco chips serta flavor Mocca hasil gratisan waktu kursus di markas NCC kemaren ternyata cukup enak dijadiin cookies. Cukup renyah juga. Termasuk new items buat bakulan lebaran tahun ini.


Skippy Cookies

Kue Kacang??? Ini favoritnya mamaku. Inget dulu waktu kecil kecil, menjelang lebaran pasti mama bikin Kue kacang ini. Menurut tips n trik yang beredar dalam membat kue kacang yang uenaaak dan lumer di mulut adalah pemilihan selai kacang sebagai bahan utama dari cookies ini.  Maka dari itu, aku kasih nama "Skippy Cookies"



Lidah kucing

Baru sempat edit photo dan upload lagi neh, setelah 2minggu nyobain oven lungsuran dari mama mertua yang selesai di service guna diberdayakan buat nyari duit menjelang Lebaran. Hehehehe

Lidah Kucing ini termasuk favorit para krucils di rumah, gimana gak lha wong renyah, garing dan enyaaak rasanya. Menjelang Lebaran tahun ini aku bikin variasi lain dari Lidah Kucing. Selain ada lidah kucing original tersedia juga Lidah kucing Pandan yang gak kalah enaknya.

Lidah kucing Original



Lidah Kucing Pandan

Sabtu, 23 Juli 2011

Cupcake Set for Putri and Tasanee



Akhirnya ada lagi pesanan yang datang dari luar komunitas temen-temen sekolah dulu. Hehehe...bakulnya seneng karena nambah lagi orang luar yang menyadari keberadaan De CakesnCookies selain teman teman sekolah.

Kastemerku ini dapet referensi dari Tbk di Pasar Modern Grand Wisata dimana aku suka belanja keperluan baking. Beliau pesan untuk ultah kedua anaknya. Minta rikues figurinenya lumayan detail juga loh. mulai dari figurine sang kakak mengendong adiknya, sampai ke favorite things sang kakak dan adik seperti laptop, Ipad, kereta bayi, kerupuk, bola yang warna warni.

And this is it...cupcake set for Putri n Tasanee



Tiramissu Kukus

Tiramissu Kukus??? Hmmm enakkah??? Pasti enak dong... Bisa dibilang tiramissu kukus ini sebagai variant lain dari brownies kukus yang melegenda itu. Rasanya gak kalah koq, karena dilengkapi dengan whipped cream yang ditaburi coklat bubuk pekat laksana tiramisu original.

Kamis, 21 Juli 2011

Lapis Legit kukus

Salah satu menu andalan buat bakulan yaitu Lapis Legit Kukus. Rasanya ueeenaaakk banget, lembut, legit dan buat yang gak terlalu suka sama rasa spekuk ini bisa dijadikan alternatif pilihan dalam menikmati lapis legit. Cocok juga buat dijadikan hantaran di Hari Raya buat kerabat