Minggu, 23 Januari 2011

Butter Cream Decoration

Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga belajar Butter Cream Decor. Dah lama banget pengin belajar, tapi baru jodoh sama waktunya. Enaknya kalau dekor pakai Butter Cream lebih simple, dan yang jelas gak banyak perabotan perang yang mesti keluar seperti saat kita mendekor dengan fondant. Jadi gak cape beberesnya setelah nge-dekor... hihihih.

Silahkan lihat hari ngilmu seharian sama Mba Hera Rulita.


Basket of roses











Jumat, 21 Januari 2011

Pizza Minimalis

Beres beres lemari dapur baru sadar kalau masih punya tepung Ala Bread Talk, bongkar bongkar kulkas lagi ada sedikit daging cincang. Puter otak akhirnya bikin deh Pizza. Karena gak ada persiapan, toppingnya cuma pakai daging cincang plus parutan melted cheesse aja. Tapi kalau dari rasa mah gak kalah loooh. Teteup mantab pokoknya, jangan lupa makannya pakai saos sambel yaaa

Fotonya gak sempet dijepret saat Pizza masih utuh, soalnya dah keburu dipajakin sama penduduk di rumah.

This is it....Pizza Minimalis....

Minimalist Pizza

Selasa, 18 Januari 2011

Alphabet Cookies and Cupcakes For Arrel

Alphabet Cookies for Arrel

Pesanan dari seorang ex teman kantor (sekarang temen biasa aja bukan temen kantor lageee) buat ultah putri pertamanya. Dah booking tanggal dari jauh jauh hari (model kastemer yang sayang sama bakul kue) hahahah. Mintanya dibikinin kukis hias dengan tulisan ARREL dan warna warni yang rameeee katanya. Baiklaaahhhh....mudah mudahan Arrel-nya suka yaaaa....

Tengkiu ya mba Icha buat orderannya....ditunggu repeat ordernya buat putri ke duanya. Hihihi






 

Cupcakes for Arrel
Berikutnya adalah cupcake juga buat goodybag Arrel, mintanya figurine wajahnya Arrel dan ada namanya. Gak lupa minta pakai tabung mika sebagai packing satuannya. Okelah... 










Selasa, 11 Januari 2011

Princess Aurora and Mario Bross Fancy Cookies

Kukis hias bertema Princess Aurora dan Mario Bross ini orderan buat goodybag-nya Kayla buat teman teman sekolahnya. Kalau sebelum ini ada postingan B'day Cake dengan tema Tingkerbell, maka kukis hias ini juga masih bagian dari pestanya Kayla. Buat imagenya dipilih menggunakan edible aja.





Minggu, 09 Januari 2011

Birthday Cake with Tinkerbell Theme

Tinkerbell for Kayla

Kali ini orderan dateng dari adikku buat anaknya - Kayla. Rikuesnyaminta bikinin birthday cake tema Tinkerbell aja yang pakai topper mainan. Sempet kelimpungan cari topper mainannya. Cari ke online baking shop stok pada kosong semua. Tiba tiba inget sama Mba Julie, langsung kontak dan alhamdulillah ternyata masih ada stok. Akhirnya langsung pesan dan minta tolong dikirim segera tapiiii ternyata buat ke daerah tambun gak ada pengiriman dalam satu hari euy....estimasi perkiraan topper baru sampai hari senin, sementara mau dipakai hari sabtu ini. Untungnya Mba Julie punya ide buat titip taro di Tbk Blossom aja kebetulan aku memang ada rencana ke sana juga jadi bisa sekalian.

Buat birthday cake kali ini mommy-nya Kayla pengin base cakenya pakai Chocolate Devil dan decor nya combine with Butter Cream. Baiklah kalau begitu, segera dibuatkan birthday cake buat si cantk Kayla.

Sebagai bonusnya, aku bikinin 10pcs cupcakes yang dikasih frostting ganache dan diberi hiasan tema Princess yang mana jadi favorit si Birthday Girl.

Berhubung tukang kuenya gak sempat foto hasil karyanya sendiri, jadi minta tolong fotoin pas acara berlangsung, baguslah jadi birthday girlnya bisa sekalian mejeng di blog bunda ya....
Happy Birthday Kayla, semoga panjang umur dan selalu menjadi kebanggaan Mommy dan Daddy yaaa

Birthday Cake with Tinkerbell Theme

Birthday Girl with the Cake




Selasa, 04 Januari 2011

Kukis Hias Khatam Iqro

Alhamdulillah dapet orderan lagi ditengah tengah padatnya baking schedule buat X-mas order. Orderan datang dari Mba Ade....beliau teman dari teman SMA-ku dulu. Awalnya sempat ragu buat terima order ini mengingat jumlahnya yang aduhai 250pcs getooo, coz jadwal dah padet bangeeettt...tapi akhirnya diterima juga, abis bakul kuenya emang suka terima duit sih hihihihi...jadi walaupun padat, tetep ngumpulin semangat yang banyak buat ngerjainnya.

Mba Ade pesan kukis hias ini untuk syukuran anaknya, "Mirza Rachmatullah" yang alhamdulillah sudah Khatam Iqronya....waaaahh hebat yaaaa. Hmmm....selamat ya Nak...., selamat juga ya Mba Ade, pasti bangga banget deh....

Kukis buat temen temen Mirza yang cowo

kukis buat temen temen Mirza yang cewe





 Thank You so much ya Mba Ade buat big ordernya....ditunggu repeat ordernya loh....:-)

Minggu, 02 Januari 2011

Banana Cake

Kalau dilihat dari penampakannya sih warnanya kurang meyakinkan karena menggunakan pisang ambon yang matang sebagain bahan dari kue ini. Tapiiii kalau dah nyobain hmmm pasti deh gakcukup kalau cuma sepotong, apalagi dinikmati saat sore hari ditengah hujan turun dan ditemani dengan secangkir teh tarikk...waaahhh nyam nyammmm

Banana Cake