Rabu, 13 Juni 2012

2nd Red Velvet Cake

Masih penasaran sama RVC ini akhirnya mencoba tuk bikin lagi dengan lebih memperhatikan si "buttermilk". Waktu trial yang pertama kali konon si buttermilk nya seperti kurang mengental karena waktu itu masih belum mudeng kalau bikin buttermilk tuh susu yang digunakan mesti dalam keadaan hangat. Nah untuk trial yang kedua ini insya Allah sudah mendekati sempurna walaupun warna merahnya masih belum dapet juga. Hiks....ternyata memang diperlukan food colouring yang cukup banyak untuk membuat warna merah pada Red Velvet ini keluar.

 
 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar