Barbie Birthday Cake and Cupcakes

Tema si cantik Barbie sepertinya tak pernah habis dimakan waktu. Baik dulu maupun sekarang masih aja tetap eksis. Ada orderan datang dengan tema yang girly seperti ini terus terang bikin saya bersemangat, apalagi kali ini saya mencoba untuk mendekorasi baju si Barbie dengan menggunakan fondant. Hal ini merupakan kesenangan tersendiri bagi saya buat mendandani si cantik Barbie karena serasa kembali ke masa kecil saat bermain boneka.

Jika pada sebelumnya orderan bertema Barbie ini menggunakan cake pada bagian roknya, untuk kali ini saya tidak menggunakan cake pada bagian roknya. Jadi langsung terbuat dari fondant untuk bagian dress-nya. 

Selain birthday cake, pemesan juga memesan 25pcs cupcakes dengan tema yang sama pula untuk dibagikan kepada teman-teman di sekolah anaknya.

Disney Frozen Birthday Cake VS Superman Birthday Cake

Ketika repeat order datang dari salah satu loyal customer itu cukup membuat bakul kue deg-degan juga loh. Kenapa, koq bisa? Karena buat saya mempertahankan customer agar tetap melakukan repeat order berikutnya itu jauh lebih sulit ketimbang dibandingkan dengan mencari customer baru. Tetapi hal ini bukanlah berarti customer baru tidak cukup membuat bakul kue ketar-ketir juga, tentu keduanya sama saja harus mendapatkan perhatian yang cukup hanya bedanya jika customer yang sudah melakukan beberapa kali order lebih memberikan beban mental buat saya dibandingkan dengan customer baru. 

Pada kesempatan kali ini, order datang dari salah seorang loyal customer dimana beliau memesan dua buah birthday cake dengan tema Frozen Disney dan Superman untuk ultah kedua anaknya. Terus terang, untuk bakul kue yang selalu single fighter seperti saya orderan ini lumayan bikin pinggang serasa mau copot, hehehe

Untuk based cake keduanya, dipilih Lapis Surabaya Istimewa yang menggunakan full butter berkualitas dan Lapis Surabaya Special yang menggunakan kombinasi antara butter dan margarine yang berkualitas pula. Perlu diingat, Lapis Surabaya dari De CakesNCookies ini menggunakan full kuning telur ya, jadi untuk cita rasa dan kualitas sudah dapat dibayangkan betapa istimewanya.

Cake size: diameter 26cm
Base Cake: Lapis Surabaya Istimewa with strawberry jam and ganache coating,
covered with icing sugar and  rubber toys

Cake size: 20cm x 30cm

Base Cake: Lapis Surabaya Special with strawberry jam filling,

coating with ganache and covered with icing sugar.

Cupcake In Jar - Double Choco

Tersedia dalam rasa:

- Red Velvet

- Choco Oreo

- Choco Cappucinno

- Choco Caramel

- Double Choco 

- Banana Caramel

- Banana Choco 

- Banana Cappucino

- Vanilla Choco 

- Vanilla Cappucino

- Vanilla Caramel

- Vanilla Blueberry

Pemesanan dapat dilakukan minimal 14hari sebelum hari delivery.

Hubungi kami:

Email: decakesncookies@yahoo.co.id

Fan Page: De CakesNCookies

Web: httpa//www.decakesncookies.blogspot.com/:::www.decakesncookies.blogspot.com

Twitter: DCakesNCookies

WhatsApp: +628121039030

Ongkos kirim berlaku sesuai jarak pengantaran

Thomas and Friends Cupcakes Set

Cupcakes Set dengan tema Thomas and Friends merupakan pesanan dari salah satu temen sekolah untuk ulang tahun anaknya. Untuk base cupcakes nya tetap menggunakan choco devil cake  dan diberi olesan coklat sebelum dihias dengan fondant.  

Untuk figurine-nya menggunakan fondant yang dibuat secara hand-made dan bisa dimakan. Seperti  biasa, tukang kue sempat bingung mendengar nama-nama dari tokoh thomas yang diminta oleh kastemer, hahahahah akhirnya kembali googling deh nama-nama tokohnya.

Teal Sweet Seventeen Birthday Cake

Alhamdulillah dapat kepercayaan dari kastemer baru untuk membuat kue ulang tahun untuk acara Sweet Seventeen. Beliau minta dibuatkan kue ulang tahun dengan 3 susun yang berisi full cake semua. Untuk base cake-nya, kastemer menginginkan Lapis Surabaya Spesial dengan 30 kuning telur dan kombinasi butter premium hingga pastinya menghasilkan rasa yang spesial juga.

Untuk dekorasinya, menginginkan nuansa Teal karena disesuaikan dengan gaunnya. Selain kue ulang tahun, juga minta untuk dibikinkan cupcakes dengan nuansa girly.

Cupcakes dengan nuansa girly dengan warna-warna pastel

Hello Kitty Cupcakes Set for Sofia

Simple cupcakes set dengan tema Hello Kitty dengan kombinasi butter cream dan fondant sebagai dekorasinya.

Disney Frozen for Maleeka

Salah satu order kembali datang dari salah satu teman sekolah untuk tasyakuran anak tercinta. Minta dibuatkan tema Frozen yang masih nge-hits aja ternyata hingga saat ini.

Seperti biasa menggunakan base cake Choco devil cake dengan diameter 20cm, dengan ganache sebagai filling dan coating cake sebelum di cover dengan fondant dan rubber figurine sebagai hiasannya.