Sudah tradisi dari tahun ke tahun, kami selalu mengadakan tasyakuran buat Eyang Putri di hari ulang tahunnya. Gimana tidak, lha wong setiap beliau ulang tahun pasti anak anak dah masuk liburan kenaikan sekolah. Jadi ya, sekalian syukuran buat eyang, sekalian juga liburan ke Bandung.
Kali ini, aku sengaja bikinin cake coklat aja dimana Eyang Putri tuh suka banget sama cake coklat. Dan karena banyak yang udah pada sepuh, basecake-nya aku pilih dari choco steamed brownies aja, biar lebih moist dan di kasih filling coklat ganache serta di cover coklat ganache lagi dan atasnya di kasih serutan Dark Cooking Chocolate dan gak lupa pinggirnya juga dikasih coklat pagar biar tambah cantik....hmmm nyammmm nyamm full of chocolate deh pokoknya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar