Jumat, 12 Mei 2017

Vanilla Fruit Cake

Postingan kali ini sedikit berbeda dari biasanya. Jika pada umumnya timeline di blog De CakesNCookies dipenuhi dengan portfolio cake dekor dengan tema tertentu, kali ini saya mau posting orderan dari salah satu pelanggan setia yang memesan cake buat ulang tahun ibunya. Naah karena yang berulang tahun bukan anak-anak makanya kue juga bisa menyesuaikan dengan selera customer

Kebetulan kali ini, customer minta tolong untuk dibuatkan cake yang simple tapi tidak bikin eneg dan giyung. Akhirnya setelah diskusi singkat, customer setuju jika kuenya berupa Vanilla sponge cake dengan filling whipped cream yang diberikan irisan buah segar. Sentuhan akhir juga menggunakan whipped cream karena jauh lebih enak daripada menggunakan butter cream. Tak lupa kembali potongan buah segar sebagai toppingnya.

Duuh, bakul kuenya jadi kepingin juga deh...







Tidak ada komentar:

Posting Komentar